Etiópia, Yirgacheffe
V60 Manual Brew
Világos pörkölésű, jázmin és citrusos ízjegyekkel rendelkező specialty kávé, kézi filteres eljárással készítve.
1 850 Ft
Mesterkatalógus – Kávék és Italok
Válogatott single-origin pörkölések és precíziós manual brew technikák.
Kolumbia, Huila
Signature Espresso
Közepes pörkölési profil, étcsokoládé és vörös bogyós gyümölcsök harmóniája a tökéletes crema-réteg alatt.
950 Ft
Uji, Japán
Ceremonial Matcha Latte
A legmagasabb minőségű japán matcha por, krémes zabitallal vagy tejjel, az art café esztétikájában tálalva.
1 650 Ft
Salvador, Santa Ana
Chemex For Two
Tiszta, elegáns testesség, mogyorós lecsengéssel. Ideális választás egy közös művészeti beszélgetés mellé.
3 200 Ft
Házunk Válogatása
Flat White Art
Dupla ristretto alap, selymes tejhabbal, amelyen baristáink egyedi művészeti mintákat alkotnak.
1 450 Ft
Kenya, Nyeri
Cold Brew Reserve
12 órán át hidegen csepegtetett, boros jellegű, rendkívül frissítő specialty kávékülönlegesség.
1.550 FtKézműves Desszertek & Kiegészítők
Francia cukrászművészet és magyar tradíció találkozása a konyhájából.
Palesilk Málna Tart
Vajas omlós tészta, vaníliás mascarpone krém és friss, válogatott málnaszemek. Ajánlott párosítás: V60 Etióp kávé.
Noir Belga Csokoládé
70%-os étcsokoládé ganache, gluténmentes piskótán, tengeri sóval meghintve. Ajánlott párosítás: Kolumbiai Espresso.
Artisan Pastel de Nata
Tradicionális portugál krémes kosárka, helyben sütve, fahéjas bevonattal. Az art café Magyarországon egyik kedvence.
Vegán Erdei Gyümölcsálom
Kesudió alapú krém, agave sziruppal édesítve, erdei bogyós gyümölcsökkel. Hozzáadott cukor nélkül.
Karamellizált Dió Tart
Pörkölt diószemek, sós karamell öntettel, ropogós tésztaágyon. Ajánlott párosítás: Salvadori Chemex.
Galéria Macaron Box
3 darabos válogatás szezonális ízekben: pisztácia, sós karamell és levendulás áfonya.
Babprofilok és Allergéninformáció
Átláthatóság és minőségbiztosítás a alapelvei szerint.
| Származási Hely | Feldolgozási Mód | Ízprofil & Jegyzetek | Allergén Információ |
|---|---|---|---|
| Etiópia (Yirgacheffe) | Mosott (Washed) | Jázmin, Bergamott, Citromfű - Fair Trade forrás | Nincs (Fekete kávé) |
| Kolumbia (Huila) | Természetes (Natural) | Étcsokoládé, Érett szilva, Mandula | Nincs (Fekete kávé) |
| Salvador (Santa Ana) | Mézes (Honey) | Mogyoró, Barna cukor, Almasav | Nincs (Fekete kávé) |
| Tejes kávéitalok | HACCP Kompatibilis | Friss helyi tej vagy prémium növényi italok | Tej, Laktóz, Olajos magvak (opcionális) |
| Kézműves Desszertek | Helyi Műhely | Szezonális összetevők, kézi készítés | Glutén, Tojás, Tej, Diófélék |
Minden termékünk megfelel a legszigorúbb HACCP élelmiszerbiztonsági előírásoknak és a magyar jogszabályi követelményeknek.
Párosítási Ajánlások
Kurátori javaslatok az art café Magyarországon nyújtotta teljes művészeti élményhez.
A Reggeli Tárlat
V60 Etióp kávé + Málna Tart. A kávé citrusos savassága kiemeli a friss málna üdeségét, tökéletes indítás egy galériatúra előtt.
Délutáni Kontraszt
Dupla Espresso + Noir Belga Csokoládé. A sötét pörkölésű kávé és a 70%-os kakaótartalom mély, földes jegyei egymást erősítik.
Művészeti Szalon
Chemex For Two + Macaron Box. Az elegáns, tiszta kávéélmény mellé a változatos macaronok színes ízpalettát kínálnak.
Zöld Harmónia
Matcha Latte + Vegán Erdei Gyümölcsös. A matcha umami jellege és a bogyós gyümölcsök természetes édessége tiszta egyensúlyt teremt.
